鳗鱼段被果木炭火烤成焦褐色后，刷上一层酱汁，再微微烤制几秒钟，从网状的炭火架上拿下。
待稍稍冷却，再在上面点缀上一丢丢的山葵解腻，随后用海苔包裹着送入嘴中。
可能是因为服务员手法和熟练程度的原因，鳗鱼肉的口感没有想象中的那么嫩，但味道还是十分不错的。
就这点钱，有专门的服务员来进行烤制服务已经很不错了，要什么自行车？
这条鳗鱼秦宋目测也就在350-450克之间。
那一抹山葵秦宋认为是点睛之笔，既解腻，又增添了一份独特的口感。
因此，这一条活鳗没一会就进了二人的肚子里面。
鳗鱼解决掉之后，接下来的荤菜还有一整块梅花肉，一块五层五花肉，一块牛横膈膜，一块松板肉，还有一盘肥牛。
素的也没配什么，就只有两份用来包着烤肉吃的新鲜生菜。
彼时也已晚上六点多，正是烤肉店的晚餐高峰期。
看来这家店在网上做的宣传比较足，再加上是新开业的，优惠力度大，装修的风格也比较吸人眼球，店里面的服务员已经忙不过来了。
之前为秦宋江晚晚这桌烤鳗鱼的服务员小姐姐，此时正同时负责两个炉子，服务两桌客人。
加之炭火也比较大，一个不小心就容易烤焦。
“小姐姐，剩下的这些我们会烤，就不用麻烦你了。”江晚晚善解人意道。
闻言，服务员小姐姐露出感激的笑容，“谢谢理解。”
刚刚上岗不久的她似乎还没熟悉这种快节奏式的服务，以至于手忙脚乱的。
服务员被少女劝走之后，她并没有亲自动手，而是可怜巴巴的看着秦宋。
“秦宋哥哥，你也不想我这白嫩嫩的手臂上被溅上热油吧？”