但是在这段时间之类,南天和肖怡只会为她提供基本的生活保障,和上大学时候一样,一个月两千块的零花,再加上三万块的创业资金,剩下的费用,就得靠南星自己奋斗了。
这其实已经是很不错了,依照法律来说,早在自己成年以后,父母便没有了抚养自己的义务,不过自成年至今,吃穿住行,爸妈那是半点儿没有少过她的。
更别说现在,居然还同意她去成为一名所谓的up主
南星忍不住激动地抱了一把爸妈,道:放心吧,爸妈,你女儿肯定不会让你失望的,等着吧,一年以后,你们就是百大up主的父母了!
注册了账号之后,南星就在开始筹划着这第一个视频的内容了。
想了想,南星最终还是打算以一周后的清明节为题,这首个视频还是以安稳为主,虽说没什么新意,但总不会出什么错。
清明节这一选题能做的东西可就太多了。
青团、扫墓、踏青、植树、插柳随便一个素材提出来就能做一期视频。
不过南星想了,既然最主要的目的是为了传播清明的文化那内容自然还是丰富一些比较好。
打磨调研了许久,南星才敲定了这一次的视频内容。
清明前两天,南星就在自己家的厨房开始了第一个视频的拍摄。
当然,X站的视频是录播剪辑的,提供给系统的视频却是直播,并且还是南星心心念念的全息直播。
于是,在这个平平无奇的日子里,星际神州帝国的全息直播间突然出现了一个特别的直播房间。
房间名为探寻千年前的古夏国。
古夏国,这是神州帝国所有人都知晓的一个名词,是他们的根源,他们的故土。
这样一个直播间名,很快就吸引了许多人的注意,再加上官方暗戳戳的宣传引流,在这第一天,直播间的观众就达到了惊人的一百万。
第一次直播的南星显然还有些拘谨,知晓直播开始之后就开始束手束脚地介绍今天的直播内容。
嗨喽,亲爱的观众朋友们大家好呀,今天要带给大家两道美食,馓子和青团,这两样都是寒食节的重要节食品。
[好耶,是我喜欢的美食直播!这个绿绿的草闻起来好清新哦,味道应该不错吧?]
[不过寒食节是什么节日啊?这真的是古夏国的直播吗?]
[我也没听过寒食节诶,按理来说官方应该不会骗人的啊]
[寒食节让我找找不对呀,我翻看了古夏国的日历,最近的节日叫做清明节,不是寒食节啊。]
[额所以官方也开始骗人了?什么鬼?]
南星一边介绍要用到的材料,一边看眼前出现的面板,这直播才刚开始呢,现在就已经多了好多弹幕吐槽。
南星赶紧开始了解释。清明节是由寒食节和清明节融合而成的节日。
在古时候,寒食节就在清明节前一天,是一个很有意义的祭祀节日,在这一天内,大家会带上东西去悼念祖先,并且整天都不能动烟火,需得吃冷食,所以就叫做寒食节,今天我们要来准备的,就是寒食节要吃的冷食啦。
至于清明节,清明是古夏国二十四节气中很重要的一个节气,代表着春回大地,万物复苏,一片气清景明之像,在这一天里,大家会去郊外踏青郊游,庆祝春天的回归。
寒食和清明,一个代表着悼亡,一个意味着新生,在历史的长河中,两个节日却渐渐融为一体,变成了现在的清明节。
说完,南星便开始了手上的动作。
同时,许多看到直播视频的星际民众也开始查询这一讯息的真实性。
[诶诶,我在古夏国史汇编上检索到了青团的记载!是主播大大正在制作的点心诶!其皮色青,其状圆满,故称青团]
[草莓居士:二十四节气!好冷门的一个知识点!上周我们历史学院的院长才给我们科普了这个知识。听说是他刚刚从古籍之中翻阅整理出来的,难道主播大大真的是千年以前的夏国人?]
作者有话说:
第三章
[所以上次的时空穿梭实验真的成功了?]
[天呐天呐,我居然看到了千年以前的老祖小祖宗!]
[小祖宗好漂亮,今天要带我们一起制作青团吗?]
弹幕频频刷动之下,南星已经开始了自己的动作。
南星一边制作青团,一边讲解着青团相关的知识。
青团一般是用艾草或鼠鞠草来榨汁加上糯米粉和面,这样做出来的面皮会是漂亮的青色,还会有一股独特的香气。
艾草是传统的一种药食同源的植物,具有温经散寒,祛湿止痒的功效,是很常见的一种中药材,以后有机会会带你们一起体验一下艾灸。
鼠鞠草也有疏风清热,利湿解毒的作用,因为会在清明期间发出嫩叶,经常被用来制作青团,也被叫做清明草。
[这两种草都有药用价值吗?好神奇。闻起来香香的,不知道帝国种子库里还有没有它们的种子。]
[药食同源,听起来好厉害的样子诶。]
[草莓居士:我知道我知道!在古夏国,有一种很奇妙的医疗方式,叫做中医,几乎古夏国所有的植物都是中药的一种,现在生活中常见的几种药品也是从这些中药中提取出来的。比如杀虫止痒香膏、感冒清药液、养心安眠熏香、疏肝解郁丸]
[啊那青团也有药用价值吗?]
[我在帝国的植物库里找到了这两种植物!可惜星网上好像只当做绿化植物在出售诶,等等,这个鼠鞠草我在路边好像见过一模一样的啊。]
[!!!下次有机会一定要买来试试!]
青团的馅料有很多,不同的地区都有自己当地独特的传统馅料,比如红豆沙、黑芝麻、香干马兰头等等,到了现在,还发展成了许多新兴的馅料,比如蛋黄肉松、各种果酱以及芝士芋泥等等。今天我们要做的是蛋黄肉松和豆沙馅儿的青团,这两样是我和家人最喜欢的口味。
南星一边说,一边把揉好的青色面团挪开,开始准备馅料。
首先是咸蛋黄,南星拿出来了一大袋带泥的咸鸭蛋,开始给它们一个个洗澡,最后在盆上架了个烤网,开始过滤掉蛋清。
咸鸭蛋也是我们夏国的传统美食,已经有上千年的历史了,先民们为了保存鸭蛋,发明了腌制咸蛋的方法,经过腌制的鸭蛋,蛋黄会逐渐变得凝固起来,煮熟之后还会浸出蛋黄油来,出过油后的蛋黄会翻沙,吃起来有一种沙沙的口感,配上熬得香稠的白粥,细细品味,就是一顿简单却熨帖的早餐啦。
咸鸭蛋黄一个个敲出来,剩下的鸭蛋白也不能浪费,咸鸭蛋的蛋白比较咸,难以入口,但配上其他的菜一炒,也能变成一道好菜。
南星把鸭蛋黄喷上白酒送进来烤箱,就开始准备豆沙馅料了。
豆沙馅儿是很传统的一道馅料,其中最好的,就数水洗豆沙了。
泡好的红豆放进高压锅里煮熟,煮到豆子全部软烂了,放进冷水里透凉,而后慢慢揉搓,把顺滑细腻的红豆沙全部洗进水里。
而后拿出筛网,把豆皮全部过滤出来,盆里只留豆沙,最后加上糖和蜂蜜翻炒,豆沙馅儿也就做好了。
相对于其他豆沙来说,水洗豆沙因为过滤出了豆皮,所以成品会更加细腻顺滑,红豆的香味儿也会更加纯粹浓厚。
[看起来好复杂哦,太费时间了,不过这样做出来的馅料味道应该很不错。]
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