临近晌午,雪停了一会儿,蜜娘回去剁鸡肉。把鱼逮回来的次日巴虎就把家里的公鸡都给宰了,拔毛后跟牛肉挂一起晾着,鸡肉里的血水都沥了出来,下油锅一炒再倒雪水进锅开炖,这样炖出来的鸡油花少,香而不腻。
听到门外有沉重的脚步声,蜜娘刚准备出去看,灶门被撞开了,巴虎一手提了桶略有温热的羊肉进来。
怎么宰羊了?她让开地儿让他进来。
艾吉玛说这只羊两天没好好吃草了,趁着还精神我就给宰了。他把桶放在案板一侧,先放着,你别动,等我回来了我弄。两个小的在烧火烧水 ,他得去盯着。
他刚走,牧仁大叔回来准备做饭,进屋拿羊肉的时候抽了抽鼻子,今天炖汤没放番椒。
没,其其格和吉雅上火了。蜜娘见老头提了只前腿,问他是准备烤羊腿还是炖羊腿。
剁肉捏肉丸子,羊腿骨熬汤,青菜和肉丸子滚汤,你们可要吃?我剁了给你们端一盘肉过来。
也行,那你待会给我送来。后锅里焖的米饭冒出饭香,蜜娘把灶里的火拢拢,着重炖前锅的鸡肉。
娘,我们回来了,好香好香,我都饿了。声音在喊,人却没进来,蜜娘拿着铲子走出去,爷三个还在大门外面看着什么,巴虎前抱一个后背一个,微弓着腰。
锅里还炸着肉丸,她没出声又走进去翻锅,等人进来了才问:你们在门外看啥?
噢,大斑小斑在雪地里打架。巴虎给其其格和吉雅撸起袖子,舀水让他们自己洗手。
谁赢了?
大斑吧,我们进来的时候它俩还在打。巴虎瞥了眼忙活着洗手的俩娃,偷偷摸摸拿了个肉丸子塞嘴里,见吉雅偏过头立马闭嘴,等他转过头才又继续嚼。
就吃饭了。蜜娘拍他的手。
偷吃的才香。轻声嘀咕。
桌子挪好,后锅里有饭,你盛几碗。对了,艾吉玛呢?怎么你们仨回来了把他漏掉了?
他不跟我们吃,要去吃肉丸汤。鸡汤泡饭,鸡翅膀是其其格的,鸡腿一人一个。
先吃鸡肉,鸡肉啃完了再煮炸肉丸。
其其格最先吃饱,挺着圆滚滚的肚子靠在椅背上,大声啊了一声,我娘做的菜可真好吃。
吉雅点头,嘴里还嚼着焦黄的锅巴,焖的米饭也好吃。
蜜娘听的高兴,视线挪到巴虎身上,等着他拍马屁。
两个孩子随我,都是实诚人,从不说谎。这话说的他自己都不信,吉雅嘴巴笨一点话少,勉强称得上是实诚人,其其格嘴里能跑马,说出来的话没个边际,哄人的话更是随口就来。
饭后巴虎洗碗,洗了碗又收拾桶里的羊肉,冲掉血水爬了梯子给放房顶上冻着。以前只有阿尔斯狼、巴拉和大黄三只狗的时候他都是把肉埋院子里的雪堆里,它们也不会偷吃。现在狗多了不行,总有不那么听话的。
饭后歇歇,其其格和吉雅又张罗着催他们爹去羊圈,蜜娘也跟了过去,两个小的继续给牛羊马骆驼煮雪化水喝,巴虎拿了扔下雪地里冻得梆硬的羊皮摊在地上刨羊毛刮碎肉,蜜娘坐在火炉子边上烧火,一家四口各干各的事。
上午把羊圈里的活儿料理的差不多了,仆人饭后各回各家,等黄昏的时候才会过来给牲畜搬草料换水槽里的水。
日子就这样一天天的过,雪大得看不清方向的日子里,牛羊马骆驼都关在圈里,雪停了就放出去,牛马骆驼踏平雪地,羊群跟在后面在泥雪里翻找枯茎杂叶,混着雪水一同吞咽下肚。
爹,天上有、有鹰?吉雅眯眼看撒下金光的天空,有一只孤鹰拍着翅膀飞过,鸟喙里还叼着老鼠?好像是老鼠的尾巴垂在外面。
其其格躺在温热的牛背上,耳朵蒙得严实,不太能听清吉雅说的话,导致她说话几乎是扯着嗓子在喊,吵得牛都忍不住甩尾巴。
我也想飞!鹰鹰,你下来把我抓走!说完就哈哈大笑。
傻子。吉雅忍不住骂,看他爹瞪眼过来,跟蜜娘肖似的脸上露出不服气的表情,撇嘴偏过脸,等他爹转过头,他冲他后背扮鬼脸。
希吉尔瞟见了暗乐,冲巴虎做手势。
我知道。巴虎笑骂:人家养儿子顶多是十来岁了才不服老子,我这个儿子反骨生的早,时不时想挑衅我。
揍呗。希吉尔看热闹。
不揍,他拿他老子也没办法,有意见也憋着。谁的儿子谁了解,吉雅有点蔫坏,喜欢搞怪,跟其其格闹惯了的,但其其格他又打不过,说也说不过,又是做哥哥的,板着脸也挡不住威严扫地,就时不时搞点小动作当是回击了。
孩子火力壮不怕冷,来雪地看牲畜吃草是两个小的提的,在牛背上坐一会儿估计是冷了,又喊着要下来跑。
希吉尔见巴虎不动,他准备说他来抱,就见两头半大的黄毛牛前肢一弯跪在地上,牛头伏着,其其格和吉雅扭着身子从牛脖子上滑下来,踩着牛角落了地。
人下来,牛起身,其其格和吉雅从荷包里倒出一把炒黄豆,牛舌一卷,嚼的脆响,引得其他的牛鼓着大眼睛望过来。
东家,你驯的?
巴虎摇头,不是我。这两头牛是其其格和吉雅喂养的,从小一起长大,不知道什么时候开始,牛会跪在地上让俩孩子踩着牛角爬到背上。
了不得。希吉尔感叹虎父无犬子,等其其格和吉雅长大,你家估摸能成临山牲畜最多的人家。
巴虎心里也是这么想的,但嘴上仍谦虚:以后的事谁说的准,孩子一天一个想法,前些天还闹着要跟我学拉马头琴,两天不到琴就甩在炕尾碰都不碰了。嫌吵耳朵。
也的确是吵耳朵,他俩一碰琴,家里的狗都跑个精光,大斑小斑气得挠门。
作者有话说:
家里有田有地,这时候正是收稻子掰包谷的忙时候,我回家了也被赶下地劳作(哭唧唧),更新时间不保准,望见谅。
等假期结束这两天短的更新会补起来。
第一百五十三章
天色昏, 风雪起,泥雪里啃食草根的羊群自发往家的方向走,牛群跟在羊后面, 不时低眸一声,嘴里呼出的热气一团团冒上头顶, 最终消失在坚硬的牛角上。
咴咴巴虎打了个口哨, 在远处雪地里狂奔的马群听到呼哨声,此起彼伏地拉响鼻,一个通知另一个,一群通知另一群, 三三两两齐头撂蹄往回跑,马蹄带起雪花飞溅,比狂风卷起的碎雪更乱人眼。
走在前方的牛羊听到动静接二连三回头,娴熟地让开地方,不给这群精力充沛的烈马撩闲的机会。
其其格和吉雅坐在牛背上先回去, 巴虎跟在牛羊后面,希吉尔等男仆和狗群还要在雪地里转一会儿,看有没有漏掉的牲畜。
牲畜出去一天, 圈里糟乱的草料和散乱的粪便都被人铲了出去, 溺污的地方堆着干牛粪捂火,一是除味,二是除潮加热。
马群最先回来, 一马当先闯进圈里, 挑衅似的在冒着白雾的水槽里挨个涮涮嘴巴,吸溜口热盐水才心满意足回自己待的地方。牛羊用的水槽落了雪沾了泥, 它们的水槽干干净净的。
大多数牛羊都认圈, 牛回牛的地盘, 羊回羊的窝,公母各行其道,但也有真傻和装傻充愣的。牧仁大叔和金库老伯以及艾吉玛穿梭在牛羊群里查数,揪出混在母羊群里的小公羊、躲在母牛群里夹尾巴的公牛,鞭子打在肉上啪啪响,好一会儿圈里的混乱才结束。
其其格和吉雅坐在给狗新换的草窝里,等艾吉玛忙完三个人手牵手绕过围墙往大门口走,还不等进门,大斑小斑从院子里一跃蹿了出来,借着台阶的便利,跨过门槛,蹬在石阶上,速度极快地跳过他们头顶,一头扎在铲的雪堆里。
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