只两个么蓉儿小声道,她身边的英儿扯了扯她的袖子,不好意思地看着宋嘉然。
宋嘉然动作一顿,笑容不变,蓉儿,不是三婶不舍得给你吃鸡蛋,只是咱们家现在不比以前了,以前在国公府里,鸡蛋都只能算是添头,只是如今家里银钱不多,又没个进项,所以一切都得省着点。
她到底不忍心,想着钱氏如今的状况怕是也不会叫她们这些道理的,由俭入奢易,由奢入俭难,两人又还小,吃穿用度落差太大,若是没人引导,很容易就走偏了,她不由就多说了两句。
其实咱们家比起旁人已经不错了,好些人家里连鸡蛋都吃不起。她舀了大瓢水在锅里,等水开了,直接将米倒了进去。
至少暂时,是饿不着你们的。
蓉儿撅了噘嘴,转身就跑了。英儿想追她,往回跑了几步又停下,对宋嘉然福身,声音微不可闻,多谢三婶。然后追姐姐去了。
宋嘉然嘴角勾起一抹笑,看着时候差不多了,又抓了一把菜,草草洗了,丢进了锅里。
冬日的清晨,总是雾蒙蒙的,等宋嘉然早饭做好了,空中的雾气还没散。
吴氏是第一个来的,来的时候还笑着,掀开锅脸色就灰了。
老三媳妇?这是你做的早饭?这还是宋嘉然第一次听到她语气里有这般跌宕起伏的情绪。
是啊!太太,怎么样?我刚才尝了一点,味道还不错。她笑着道。
这能吃?吴氏差点脱口而出。
宋嘉然还在自夸,没想到,我第一次下厨,就做的这么好,看来我于厨艺一道上,还挺有天赋的。
呵呵。吴氏脸都僵硬了。
看到她还买了许多东西,倒是挺齐全的,脸色又好了些,看来老三媳妇只是没做过饭,但庶务方面还是知道的。
正这么想着呢,就听宋嘉然道:对了,太太,这些东西一共花了六两银子,您可得记得把这笔账划了。昨日各房各缴了二两银子给吴氏用作接下来一段时间的用度,由吴氏统一分配。
六两?吴氏失声道,老三媳妇,你可别糊弄我,便是在都城买这些东西也要不了六两银子啊!
自然不要六两,她故意多报了些。
宋嘉然一脸无辜,我怎么会糊弄您呢?是,也的确是有便宜的,那我不是想着,咱们大家以前都是用惯了好东西的,这一下子穿的吃的都和普通百姓一样肯定不适应,便都买了些价格贵一些的,我想着这价格贵的,东西肯定也好嘛。
她还捡了把菜以作示范,您看,那卖菜的老头说了,这菜可是今早上刚摘的,新鲜得很!
吴氏看着那都有些泛黄的菜叶深呼吸,老三媳妇,是,以前过得都是精贵日子,可如今不比往昔了,什么都得节俭些才是
夫君,你来啦!见郑立晏往这边走了过来,宋嘉然立刻迎了上去。
嗯。郑立晏瞥了眼铁青着脸的吴氏,舀了瓢水洗了洗手,你早膳做得怎么样了?这是做出了什么东西,给吴氏气成了这样?
我做了粥,味道还不错,你要不要尝一点?她说着就拿了一个碗出来,从锅里舀了点粥到碗里递给郑立晏。
看着碗里颜色颇为怪异的粥,郑立晏抽了抽嘴角,给自己加强了一番心理建设后,小心尝了一口。
宋嘉然和吴氏都面露期待。
嗯,味道不错。郑立晏艰难夸赞道。
是吧!我就说,我在厨艺一道上颇有天赋。余光瞥到吴氏惊讶中带着离谱、离谱中带着好奇的脸色,她好不容易才把笑意憋了回去。
那太太,我去叫大家来用早膳?
啊好,好。吴氏还有些恍惚。
这顿早膳,吃得众人可谓是五味杂陈,吃到最后,郑鹏看吴氏的眼光都不善了,大有你确定要让老三媳妇来管厨房?的意思。
吴氏脸色变化万千,但还是隐忍着不肯松口。
不松口行啊,宋嘉然也不怕陪着她耗,等众人用完了膳,她积极地收拾碗筷,在将碗筷抱到厨房的过程中一个不小心摔了好几个盘子。
她还一脸不好意思,我此前也没做过这些活,实在是不熟练
小吴氏还不明所以地点头,这些以前都是仆从们做的,咱们哪里做过这些啊!直到被吴氏一扯袖子,才像是反应过来了似的,不过三嫂你还是小心些,再多的盘子也经不住你这么摔啊!
嗯嗯!我一定小心。她转身正要继续往厨房走,脚下又一个趔趄,几个碗又甩了出去。
小吴氏看了一眼婆母脸色,她还是不说话了。
早饭用过了,午饭也得准备起来了。
吴氏不放心地跟到了厨房,想看她准备做什么。
只见她将菜肉一一洗好后又分门别类的放好,接着将洗净的牛肉放在砧板上,拿起了刀,却迟迟没有剁下去,而是不停的转换角度,似乎不知该从哪里下手。
过了许久,宋嘉然终于举起了刀,举得高高的,然后,咚!一声巨响,吓得吴氏抖了个激灵。
可那刀并没有落在牛肉上,而是落在了砧板上!
咦?宋嘉然语气里仿佛也不相信,她又举起了刀,这次倒是落在肉上了,而且刚好卡在正中间。
她仿佛有了信心似的,手起刀落,一声声闷响在厨房里回荡。
而站在门口的吴氏,听着那闷响却觉得那一刀刀是砍在了她的脑袋上!她脑仁一阵阵地疼!
在见到宋嘉然将牛肉剁得七零八落又根筋不断后就要将牛肉直接丢到才加了冷水的锅里后,吴氏终于忍不住出声了。
老三媳妇!
啊?宋嘉然手里还抓着那坨牛肉,惊讶道,太太,你怎么在这?
吴氏将牛肉从她手里夺了下来,冷声道,我本想着来看看你这儿怎么样了,却不曾想见到如此荒唐的一面。
荒唐?宋嘉然眉毛微挑,太太这话是何意?
我竟不知,宋太医家竟这般娇宠女儿,连这些普通的庶务都不懂,白白地祸害东西。她怎么也没想到,宋氏居然这般木讷不知变通,花钱大手大脚不说,做饭还如此难吃!
这女儿家,出嫁前母亲都会带在身边教导一阵子掌家要义、庶务人情。无论是柴米油盐价格几何还是丝绵绢锦何地最好都会一一传授,怎么老三媳妇你却一点都没学到?若是不懂,慢慢学习慢慢问便是,可你看你刚才,不知这肉如何处理,却偏偏自己一意孤行,将好好的肉磋磨成了这般模样。
这话就说得有意思了,不仅骂了宋嘉然还骂了她娘家宋家不会教养女儿。
宋嘉然哪里能忍,而现在,也不用忍了。
她慢条斯理地洗净了手,太太有所不知,我母亲的确未曾教过我这些。我们宋家虽家族不显,可世家名声也过了百年,家中的姑娘学得都是些琴棋书画、阳春白雪。便是将要出嫁,家中长辈教导些识人用人之法、世家族系、人情往来规矩,不至于见了面不知是亲戚便就可以了,什么柴米油盐、庄子铺子之类的,哪需要做主子的学这些?
太医在大夏朝的确不是什么大官,但宋家就如同她刚才所言,是百年世家,立族之久,比大夏朝还长。宋家历经多个朝代,自然有的是底气。
若是这些还要主子去学,还要那些陪嫁嬷嬷、侍女有何用?所以啊,一般呢,都只有那些小门小户的姑娘们,嫁的也是写小门小户人家,才需要学这些东西。
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