第264章 捆粄(1 / 1)

第五名的长江鲥鱼,1万元每公斤。

属于是国家一级保护动物,严禁买卖和食用。

与河豚、长江刀鱼并称长江三鲜。

鲥鱼色白如银、肉质鲜嫩,有鱼的美味也有肉的质感,入口即化。

第四名的泰山赤鳞鱼,又名斑纹鱼。

传说它是龙的第9个儿子螭吻的化身,12,000元每公斤。

国家二级保护动物,严禁买卖和食用。

是泰山的著名特产,同是国内五大名鱼之一。

最长仅20厘米,肉质细嫩、气味鲜美而不腥,还可以入药,是一道名贵佳肴。

第三名的抚远鱑鱼,15,000元每公斤。

国家二级保护动物,严禁买卖和食用。

也是体型最大的淡水鱼之一,独产于黑龙江水域。

一般体重是50~100公斤,最大可达1000公斤,一条100公斤的鱑鱼,能出16公斤的鱼籽,每公斤售价1.5万,这样的一条鱼售价高达24万。

第二名的长江刀鱼,18万元每公斤。

已经列入国家重点野生保护动物名录,严禁买卖和食用。

市场上的刀鱼大多是湖刀和海刀,口感和品质都不能和长江刀鱼相比,人工养殖的刀鱼也是价值不菲。

第一名的大理裂腹鱼,50万元每公斤。

是国家二级保护动物,严禁买卖和食用,又名大理弓鱼。

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