片白干和片其他的材料可不同，白干因为制作时候经过压制，质地会更加的紧密。
冯正明说：“有机会，要去拜访一下你爷爷。”
因为片到后面白干会变得更薄。
冯正明也笑着说：“你也很厉害，今天来了部队，我才知道，炊事班果然是藏龙卧虎。”
干丝实际上切丝的关键不在于切丝，而在于片片上。
厉害的大师傅片片都在20片以上。
高永福被这么一说，倒是有些紧张了。
高永福马上严肃起来：“好。”
真的都很怕发出什么动静，影响到两个人的发挥。
果然冯正明最后片完，他一块白干片出了21片。
在厨师刀功中，一向都有“劈片似点将，切丝如跑马”的说法。
终于，高永福先停了下来。
开始片还不算很难，越到最后则是越难。
他一共片了19片，这已经是非常厉害的成绩。
两个人这么一说，现场顿时爆发起掌声。
接着，冯正明又是现场对大家说：“还是请高炊事员给大家表演一下。”